상품간략설명 : 아파시멘토 공법으로 만든 진하고 걸죽한 포도주.
보통 포도 수확철보다 늦은 11월경에 늦게 수확한 후 작은 케이지에 최소 7주 이상 자연 건조 과정을 거친후 짜내어 진한 포도즙 상태에서 발효.
복합적인 풍미가 나고 진한 맛이 나는게 특징.
콘크리트 탱크에서 6개월간 숙성후 병입한다.
포도품종 : 산지오베제 100%. 알콜함량 : 14.5%. 당도 : 리터당 12,50 그람.
테이스팅 노트 : 진한 자주빛. 레드 체리, 드라이드 플럼, 초코렛, 커피, 미세한 탄닌감. 살짝 달콤한 느낌이 입안에 여운을 남긴다.
음식 페어링 : 스튜 미트, 구운 사슴 요리, 딱딱한 치즈, 굴라쉬 (비프 스튜).
적정 음용 온도 : 15도.
비비노 점수 4.1
상품간략설명 : 포트 와인을 처음 접하시는 분에게 권하는 포트 와인 입문용 화이트 와인.
달달하면서도 감미로운 맛,
우아하면서도 강렬함을 느낄수 있는 루비 포트 와인.
신선한 과일향의 이상적 균형감과 조화.
저녁 식사후 취침전 한잔하면 여러분의 숙면을 도와줄 것 입니다.
상품간략설명 :모스카토 다스티(이탈리아어: Moscato d’Asti)는 이탈리아 피에몬테주의 아스티 지방에서 생산되는 포도주입니다. 모스카토 다스티는 청포도 품종인 머스캣(모스 카토는 이탈리아어)으로 만들며 맛이 달고 알코올 함량이 낮아 후식용으로 적합합 니다. 스카나비노 (Scanavino)는 1920년 세워진 역사가 오랜 와이너리로 Perlino 와인 그룹의 일원으로 전세계 40여개 국으로 수출되고 있습니다.
상품요약정보 :• 바코드: • 알콜함량: 11% • 포장단위: 750ml/병, 6병/1상자 • 원산지: 이탈리아 • Aroma: 기분 좋은 제비꽃 향, 드라이 한 맛
상품간략설명 : 열어 알콜함량 : 11도,
이탈리아 중북부에 위치한 에밀리아 로마냐(Emilia Romagna) 주에서 재배되고 있는 레드 품종인 람브루스코(Lambrusco)로 만든 스파클링 와인. DOC 등급,
세미 스파클링으로 잔에 따르면 거품이 활발히 일어나다 점점 사라지며 여러가지 다양한 붉은 색을 낸다.
기분 좋은 제비꽃 향이 나며 드라이 한 맛.
적정 서빙 온도 : 10~15도.
음식 페어링 : 햄, 소시지, 계란요리, 육류, 야채튀김.
코르크 마개가 있으나 샴페인 보다는 가스 압력이 높지 않아 마개를 약간 돌리면서 열어 줍니다.
상품간략설명 :100% 템프라니요 수작업 수확. 양질의 포도만 선별하여 만듦. 발효과
정에서 온도 조절 탱크를 이용하여 최대한 원래의 포도가 갖고 있는 색
과 맛을 나타냄. 아메리칸 오크 및 프렌치 오크 배럴에 최소 14개월 숙
성. 이후 병입을 한후 병입상태에서 1년간 더 지하창고에서 숙성.
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